红枣是中国传统的水果作物之一。它是许多中药的重要成分,可以延长人们的寿命;也是一种营养丰富的食物,能提供极好的能量。
红枣是中国传统的水果作物之一。它是许多中药的重要成分,可以延长人们的寿命;也是一种营养丰富的食物,能提供极好的能量。
黄花菜, 又名金针菜, 属于百合科,原产东亚,它是一种可食用又美味的美丽花朵,在许多的亚洲菜肴中被广泛使用。
干姜粒在世界各地的菜肴制作中得到了广泛的应用。姜具有开胃健脾,促进食欲的功效。
姜粉是姜干的粉末,它主要用作调味剂。然而,粉末形式不会带来源于姜根强烈刺激性味道,因此,它会使菜肴的味道更为温和。
蒜粒(又称颗粒状大蒜)是脱水的切碎的大蒜颗粒。呈灰白色,比蒜粉味道更浓。它经常与盐混合制成大蒜盐。