用料：

1. 2汤匙橄榄油

2. 2汤匙无盐黄油

3. 3瓣蒜，剁碎

4. 16盎司切成薄片的奶油蘑菇

5. 1/2茶匙干百里香

6. 半茶匙干牛至

7. 可食用的粗盐和新鲜磨碎的黑胡椒

8. 1/4杯黄色玉米粉

9. 1罐(13.8盎司)冷冻的经典披萨皮

10. 8片(1盎司)威斯康辛新鲜马苏里拉奶酪

11. 一杯威斯康辛乳清干酪

做法：

1. 烤箱预热到450华氏度，在烤盘或披萨盘上轻轻涂上橄榄油；

2. 在一个大平底锅中用中火融化黄油, 加入大蒜，搅拌约1-2分钟，直至散发出香味；

3. 加入蘑菇、百里香和牛至，烹饪、搅拌，直至蘑菇变软变黄，大约5-6分钟，用盐和胡椒粉调味；

4. 在披萨表面撒上玉米粉，把披萨卷成直径12英寸的圆形，移至准备好的烤盘或披萨盘中；

5. 放入马苏里拉奶酪、乳清干酪和蘑菇；

6. 放入烤箱烤15-20分钟，或直至面包皮变成金黄色、奶酪融化；

7. 食用。